충주맛집 연수골 가정식백반과 닭도리탕을 잘하는 식당

예전에 자주 가던 백반집 연수골을 소개합니다. 충주시 연수동에 있는 식당으로 닭도리탕을 저렴하게 잘하는 집입니다.

물론 일반 백반류들도 판매하는 일반 음식점이에요. 일요일 점심으로 한끼 했습니다.

 

위치

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충주 연수골

 

연수동 충주스파 헬스, 사우나, 찜찔방 건물 옆에 위치한 식당입니다. 별도의 주차장은 없습니다.

골목 길가에 세워놔야하는데 만약 자리가 없다면 연원시장 주차장에 주차하시고 살짝 걸어오시면 됩니다.

오랜만에 왔는데 간판에 명가글자가 생겼네요~~ㅎㅎ 사장님이 오래 하시긴 했죠.

 

영업시간 : 10:00 ~ 21:00
휴무일 : 매주 월요일

 

 

인테리어

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연수골 홀

 

가게는 30평 쫌 안되는 작은 식당입니다. 입식테이블로 전부 교체를 하셨네요.

예전보다 깔끔하고 위생적으로 바뀐 거 같습니다.

 

연수골 홀

 

한켠에 예약테이블도 보이네요. 딱 보니깐 닭도리탕을 예약하신 듯~ㅋㅋ

여기가 닭도리탕을 저렴하게 팝니다. 거의 치킨가격과 비슷하다고 보면 되겠네요. 

 

충주 연수골

 

메뉴판을 보게 되면 가격들이 저렴한 편인 거 맞죠?

제가 알기론 닭도리탕 포장할 땐 더 저렴한 걸로 알고 있어요.ㅎㅎ

 

충주 연수골

 

원산지 표시도 깔끔하게 액자로 만들어 걸어놓고, 위생관리에 신경을 쓰시는 거 같더군요.

 

충주 연수골

 

가게 안에 들어오면서 잠깐 봤는데, 생수를 주지 않고 건강을 생각해서 헛개차를 준다고 했는데..

시원한 헛개차가 나와서 한잔 원샷했습니다. 

 

 

Food

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주문내역

▶ 두부조림정식 2인

▶ 된장찌개 1인 (안 맵게)

 

두부조림

 

제일 먼저 두부조림이 나왔어요. 두부 한모정도의 양을 조림양념과 야채를 넣어서 즉석에서 조리는 거였어요.ㅎㅎ

일부 살짝 익혀서 나왔겠지만, 조리면서 따듯하게 먹게 해 주시네요.

 

기본반찬

 

기본반찬도 6가지로 심플하게 나오는군요. 반찬은 매일 바뀐다고 하네요.

참고하셔야 할게 연수골 반찬에 고춧가루 들어간 건 좀 맵습니다. 아이들이 먹었다간 식당에서 물만 먹고 나올지 몰라요.

ㅋㅋ 아내도 반찬은 맵다고 하더군요.

 

충주 연수골 두부조림

 

원래 두부요리를 좋아하는 편이라서 이 정도의 두부는 혼자도 다 먹을 수 있습니다. ㅎㅎ

국물이 줄어들 때까지 계속 조렸어요~~ 그랬더니 두부에 양념이 베어 밥반찬으로 1등이더군요.

 

연수골 무국

 

조림정식을 시키니깐 무국을 같이 주시네요. 매운 음식을 먹을 때 조금씩 식혀가면서 먹었네요.

 

충주 연수골 된장찌개

 

안 매운 된장찌개는 아들이 좋아합니다. 혼자서도 한 뚝배기 하는 아이랍니다. 

저도 한 숟가락 떠먹었봤는데, 확실히 식당에서 하는 된장찌개는 맛있습니다. ㅎㅎ

 

충주 연수골 닭도리탕

 

위에서 말했지만 연수골은 닭도리탕이 거의 메인요리예요. 닭크기 1.3kg짜리를 사용하여 1일 숙성해서 만든다고 하네요.

성인 2~3명이 먹을 수 있는 양으로 밥과 함께 충분히 배부르게 먹을수 있습니다.

 

 

Review

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전체적으로 음식이 매콤해서 매운 음식 좋아하시는 분들한테 적격인 식당이에요. 두부조림 양념도 아내는 약간 매웠다고 해요. 그렇다고 음식이 맛이 없다는 건 아닌 거 아시죠? 다음에는 야식으로 닭도리탕 포장해서 먹어야겠어요. 소주와...

 

 

충주 연수골