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매주 토요일이면 집 앞 도로가에 문어빵 푸드트럭이 와요.
아들과 함께 지나가는 날엔 푸드트럭 앞에 지나갈 때 타코야끼 먹고 싶다고...
그래서 지갑을 열었어요~ㅎㅎ
이모네 문어빵
작은 라보트럭에서 타코야끼를 즉석에 소 조리하여 판매해요.
조금 이른 시간이라서 그런지 사람들이 별로 없었네요.
타코야끼는 7알 14알씩 판매해요~~~
보통 14알 8,000원짜리를 구매를 많이 합니다.ㅎㅎ
맛은 데리야끼맛, 순한 맛, 약간 매운맛, 매운맛이 있는데 2 가지맛도 가능!!
타코야끼 만드는 건 보기엔 엄청 쉬어 보이는데,
익혀서 돌리는 타이밍을 잘 맞춰야 하는 거 같아요.
적당히 익혔을 때 돌리고 자리 바꿔주고~~ㅎㅎ
꿈쩍도 안 하고 타코야끼 만드는 거 구경하면서 기다리는 아들~~ㅎㅎ
공부할 때도 이렇게 가만히 앉아서 공부를 해줬으면 하는데~~~ㅎㅎ
포장해서 집에서 먹는 사진은 못 찍었네요.
아들이 너무 급히 먹는 바람에~~~ㅎㅎ
이렇게 즉석에서 만들어 파는 곳은 많지 않은 거 같아요.
백화점이나 대형마트에서 파는 거 보면 공장에서 만들어서 가져와서 튀겨주거나 데워주는 식인데,
밀가루? 반죽을 직접 주전자에 넣고, 슬라이스 문어를 하나씩 직접 넣어서 만들어주는 타코야끼는 여기가 최고인듯합니다.
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