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비도 오고 따듯한 국물이 있는 음식을 찾다가
얼마 전에 새로 오픈한 어가본가를 다시 찾았어요.
식당 앞에 주차를 하거나, 근처에 골목에 주차하고 가야 해요.
전용주차장은 없어요. 참고하세요 ^^ 근처에 주차장이 있긴 하지만,
대부분 길가에 주차하고 식당에 들어가더라고요.
지난번에 소개한 박가부대찌개 옆에 있어요.
어죽칼국수 드시러 많이들 오시나 봐요~
저번에 먹어보고 맛이 괜찮아서 소개하려고 다시 왔는데
역시 사람 입맛은 비슷한가 봐요~ㅎㅎ
메뉴는 매운탕 종류와 어죽칼국수가 메인이에요.
칼국수면은 소면과, 칼국수면 중 선택할 수 있어요.
반찬은 백김치, 깍두기, 양파, 청양고추, 간장마늘? 요렇게 양쪽으로 나와요.
추가반찬은 셀프코너 이용하면 됩니다.
소면 어죽칼국수가 나왔어요.
시금치 깻잎이 얹어서 나오는데
조금만 익혀서 먹으면 돼요. 5분짜리 모래시계가 있어요~~
2분 30초 정도 지나서 먹었는데 다 익었더라고요.
고기비린내가 전혀 나지 않았았어요.
그리고 육수를 장어를 넣고 끓였다고, 사장님께서 어필~ㅋㅋ
여름에 보양식으로도 많이 먹는다고ㅎㅎ
오늘밤 힘 좀 쓰겠는걸요?
소면을 다 먹고 나서 사장님한테 어죽 만들어 달라고 하면
다해서 갖다 줍니다.
어죽칼국수도 먹고, 밥 넣고 죽 만들어서 먹고
배부르고 맛있게 먹었네요.
개인적인 후기
생선의 특유의 비린내가 나지 않아서 먹기 너무 좋다.
육수도 장어 넣고 푹 끓여서 주니 보양식으로 최고일 듯
가끔 몸이 허약하다 싶을 때마다 찾는 곳으로 찜!ㅎㅎ
이상으로 어가본가 어죽칼국수 포스팅을 마칩니다.
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